Recetas: Postre de vainillas by Gise



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In: Emprendimientos|Recetas

1Feb2010


A nuestra amiga Gise  🙂 le encanta preparar postres frescos y prácticos para agasajar a la familía, este postre de vainillas en uno de los mejores que le sale.

Propuesta: Fácil, económica y rendidora.

Ingredientes:

1 paquete de vainillas

2 litros de leche

2 postres de diferentes gustos

Puede ser dulce de leche-vainilla o vainilla- chocolate, también hay postres de frutilla. Hacé tu mejor combinación.

Preparación:

Para mojar las vainillas podés usar: vino moscato, gancia , fernet, en caso de prepararlo para niños mojar con leche chocolatada.

En una fuente, si tenés una de vidrio mejor, para ver los diferentes colores.

1- Mojar las vainillas y ponerlas en fila en el recipiente, armando la base.

pastel-vainilla-chocolate

pastel-vainilla-chocolate-

2- Cocinar el postre de vainilla por un lado y el de chocolate en otro recipiente, luego dejar entibiar

pastel-vainilla-chocolate-

3- Una vez tibio volcar despacio arriba de las vainillas  y dejar enfriar.

postre de vainilla

Repetimos con  el postre de chocolate y una vez tibio lo volcamos arriba de todo. Dejar enfriar en la heladera.

pastel-vainilla-chocolate

Para decorar podemos rayar un poco de chocolate, un baño de crema, o algunas almendras con dulce de leche. Lo dejamos a tu gusto :D!

Secretos para tener en cuenta: La preparación de los postres tanto vainilla como chocolate, cocinalo a fuego muy lento, revolviendo, tratá de que no se queme, por que le queda gusto feo y no podrás apreciar lo rico que es.

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