Cocina en microondas dulce: Browni

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Hoy vamos a hacer Torta Browni, esa que le sale tan bien a mi cuñada , pero esta viene con variantes le agregue nuez,  mani y merengue, y la cocinamos en el microondas, a ver como nos sale !!!

Ingredientes:

Chocolate para taza 150 g
Manteca 100 g
Huevos 3
Azúcar rubia 200 g
Harina leudante 150 g
Nueces picadas 80 g
Maníes picados 80 g
Rocío vegetal
Galletitas de chocolate  c/n
Dulce de leche 500 g
Turrón blando de maní 300 g
Merengue italiano de 4 claras

A continuación: como preparar esta delicia

Procedimiento:

1. Derretir en microondas el chocolate junto con la manteca.
2. Batir los huevos con el azúcar rubia hasta alcanzar un punto cremoso;
3. agregar la mezcla de chocolate y unir bien.
4. Incorporar la harina, las nueces y los maníes.
5. Forrar con papel manteca la base de un molde de 26 cm de diámetro apto para microondas.
6. Lubricarlo con rocío vegetal y espolvorearlo con galletas de chocolate molidas.
7. Volcar dentro la preparación.
8. Cocinar de 14 a 15 minutos al 60%.
9. Retirar, espolvorear la superficie con galletas molidas y dejar enfriar.
10. Colocar en la superficie de la torta el dulce de leche y el turrón picado.
11. Terminar con el merengue

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