Para el mate del fin de semana: Muffins



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In: Recetas

10Sep2010


Hola !! se viene el fin de semana, y seguro tendremos amigos en casa para tomar mates, y que mejor que recibir a los amigos con algo caserito y rico 🙂 y que mejor para nosotras que aparte sea facil de preparar, hoy vamos a hacer Muffins, pero con un toque especial: Chips de chocolate !!!!

Ingredientes

Manteca 180 g
Azúcar rubio 130 g
Huevos 3
Esencia de vainilla 1 cdita
Harina de trigo 0000 300 g
Polvo para Hornear 20 g
Leche 100 cc
Chips de chocolate 100 g

Procedimiento

  1. Batir la manteca con el azúcar.
  2. Agregar los huevos y la esencia de vainilla.

  1. Tamizar la harina y el polvo para hornear.
  2. Incorporar al batido, alternando con la leche.
  3. Por último, añadir los chips de chocolate.
  4. Distribuir la preparación en pirotines.

Hornear a 180ºC de 15 a 20 minutos.

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