Recetas: sopa fria de palta



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In: General|Recetas

10Dec2010


Ingredientes:

Paltas carnosas

Caldo de verdura, cantidad necesaria

Sal y pimienta a gusto

Preparación:

  1. pelar las paltas
  2. licuarlas con el caldo de verduras
  3. ajustar la densidad con mas caldo de verdura
  4. saborizar con sal y pimienta
  5. entibiar levemente
  6. llevar a la heladera
  7. Servir



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