Para el mate: Palmeritas Express

25ene2011

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Una receta bien facil para hacer rapidoto a la hora de tomar mates:)

Ingredientes:

Tapa de masa hojaldrada 1
Manteca 100 g
Azúcar 200 g
Praliné 100 g

Procedimiento:

1_ Retirar la masa del envase y estirar con palote hasta que quede bien fina.

2_ Derretir la mantequilla y pincelar toda la superficie de la masa.

3_ Doblar por la mitad y estirar nuevamente.

4_ Volver a pincelar con manteca y espolvorear con azúcar y praliné.

5_ Enrollar desde las puntas hasta llegar al centro.

6_ Cortar porciones de 1 cm de espesor.

7_ colocar en placa para horno antiadherente y cocinar a 200° C por 5 minutos. Dar vuelta y cocinar por 5 minutos más.

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