Paso de los Toros – Uruguay



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In: Emprendimientos|Gastronomía|Turismo

9Aug2011


>> “Mucho más que una bebida tónica”…

Situada a orillas del Río Negro (que divide geográficamente al Uruguay en dos mitades) se encuentra la población de Paso de los Toros. Este encantador destino es la segunda ciudad en importancia del departamento de Tacuarembó.

Este sitio vio nacer al escritor y poeta Mario Benedetti; se hizo conocido también gracias a la fórmula de Rómulo Mangini, creador del agua tónica Paso de los Toros, sin duda un símbolo uruguayo.

     

Como principal atractivo turístico, posee la represa Dr. Gabriel Terra, conocida también como Rincón del Bonete. Este dique de contención fue el primero hidroeléctrico construido en el país. Posee un lago artificial de unas 120.000 hectáreas de extensión, donde se puede practicar pesca, deportes náuticos y disfrutar las playas.

Desde lejos se logra apreciar la particular arquitectura de la parroquia Santa Isabel (el gentilicio de Paso de los toros es Isabelinos). De estilo gótico, su riqueza interior despierta admiración en todos los visitantes.

> recomendamos entrar a conocer este bonito y tranquilo destino uruguayo.

Historia de la Bebida tónica:

El uruguayo Rómulo Mangini, mientras era un estudiante de química, en 1924 instaló una pequeña embotelladora de soda, la cual a partir de 1926 comenzó producir gaseosas. Para complcer el gusto de su amigo Jorge Jones, quien se autodefinía como un “exquisito bebedor” y gustaba de las aguas tónicas británicas importadas, Mengini lanzó en 1929 un producto similar a base de cáscara de naranja y quinina.

En los comienzos, tan sólo la producía en pequeñas cantidades, pero la bebida fue ganando paulatina popularidad en el mercado local de Paso de los Toros, antes de llegar a ser ofrecida en la capital del país, la ciudad de Montevideo.

Para el 14 de febrero de 1955, unos dos años antes de la muerte del propio Mangini, la embotelladora fue adquirida por la multinacional estadounidense PepsiCo quien ya había adquirido la mayoría absoluta de las acciones de la pequeña compañía y por lo tanto pasó a hacerse con el control de la misma. Durante las negociaciones que finalmente terminaron en su venta, la familia Mangini solicitó que la bebida mantuviese su denominación original “Agua tónica Paso de los Toros”.

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1 Comentario to Paso de los Toros – Uruguay

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joaquin benito

November 13th, 2015 at 12:44 pm

BUENISIMO!!! LO COMPARTI EN MI COLECCION , FANTASTICO!!

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