Receta: PALITAS DE POLLO



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In: General|Recetas

9Aug2011


Ingredientes

Pollo

  • Alitas de pollo 500 g
  • Patas de pollo 500 g
  • Cápsula de café 2
  • Polvo de chiles c/n
  • Hierbas c/n
  • Salsa agridulce c/n
  • Salsa de soja c/n
  • Sal y pimienta c/n

Frijoles

  • Ajo 3 dientes
  • Chorizo 1
  • Manteca c/n
  • Aceite de oliva c/n
  • Frijoles 500 g

PROCEDIMIENTO

Pollo

  1. Marinar las alas y las patas con el resto de los ingredientes durante una hora.
  2. Asar hasta que estén cocidas.

Frijoles

  1. Dorar el ajo picado y el chorizo con manteca y aceite de oliva.
  2. Agregar los frijoles y cocinar 15 minutos.
  3. Servir.

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