Recetas: GUACAMOLE



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In: General|Recetas

13Sep2011


 

Hoy les voy a pasar esta receta que hace años me enseño mi amiga Sara, es ideal para las picaditas antes de cualquier cena, o como entrada, es muy nutritiva, espero que les guste 😀

INGREDIENTES:

• Tomates 2

• Cebolla morada 1/2

• Chile 1

• Paltas 3

• Jugo de 1 naranja

• Aceite de oliva 2 cdas

• Cilantro 1 cda

PROCEDIMIENTO:

1. Pelar los tomates, quitarles las semillas y cortarlos en cubos.

2. Picar la cebolla y el chile.

3. Trozar la pulpa de las paltas y rociarla con el jugo de naranja.

4. Combinar todo en un bol.

5. Rociar con el aceite, añadir el cilantro picado y mezclar.

 

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