Receta: entrada fría para navidad: Sándwiches de huevo



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In: General|Recetas

7Dec2011


Hoy traemos una entrada fría para nuestra cena navideña, muy fácil y económica de hacer 🙂

Ingredientes

  • Huevos duros 4
  • Mayonesa 100 g
  • Ajo 1 diente
  • Pimienta c/n
  • Pan lactal 8 rebanadas
  • Perejil c/n

PROCEDIMIENTO

  1. Rallar los huevos duros y mezclar con la mayonesa, el ajo picado y pimienta.
  2. Cortar la corteza al pan lactal y armar sándwiches con el relleno de huevo.
  3. Cortar cada sándwich a la mitad y pasar una de las caras por perejil picado.

Sugerencia: Para presentar en la mesa navideña, podemos hacerlos de pan blanco y negro. Presentarlos intercalados 🙂

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