Recetas Dulce: Budín de banana



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In: Recetas

6Jan2012


   

 

Señora para las tardes de mate o café que mejor algo dulce de una de las frutas preferidas 🙂

La Banana

Ingredientes

– 3 bananas maduras

– 1 taza de azucar

– 1 pocillo de café de aceite de maiz

– 2 huevos

– 3 cucharadas queso crema

– 2 tazas de harina

– 1 cucharita de polvo para hornear

Preparación

Mezclar el aceite con azúcar

Agregar  las 3 bananas pisadas

Agregar el resto de los ingredientes y batir con la batidora o a mano.

Cocinar en horno moderado 45 minutos y en el horno colocar una fuente con agua mientras se cocina el budín.

Opcional: se puede agregar canela y esencia de vainilla.

A disfrutar!


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