Los Martes vienen con poema y receta



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In: Recetas

31Jul2012


Gran autor y grandes obras. Un hombre de hermosos pensamientos  Bécquer 

Por una mirada, un mundo;

por una sonrisa, un cielo;

por un beso… yo no sé

qué te diera por un beso.

Receta Fácil de Arroz Tres delicias

– 1 Vaso de Arroz
– 300gr de jamon cortado en tiras
– 1 lata  de champiñones
– 1 Huevo
– Sal, agua y aceite de Oliva

Manos a la obra

– Cocemos el arroz en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite de oliva.
– Una vez cocido, lo escurrimos y refrescamos debajo del grifo del agua fria.
– Hacemos una tortilla francesa de 1 huevo, y la cortamos en tiras.
– salteamos ligeramente los champiñones y los trocitos de jamón.
– A continuacion, salteamos el arroz, la tortilla, el jamon y los champiñones durante unos instantes en la sarten con un poco de aceite.

Comentarios adicionales

Se puede incorporar a la recete unos trocitos de bacon o guisantes para que quede mucho mas sabroso. Para acompañarlo es ideal la salsa agridulce china.

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